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急性脳症

スギヒラタケ食べた20代男性、急性脳症発症

杉の倒木にはえるスギヒラタケ。スギヒラタケを食べた秋田県内の20代の男性が急性脳症を起こしたことが分かり、県は注意を呼びかけている。スギヒラタケは腎機能が低下している人が食べると急…